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眾山生物食品級透明質酸鈉獲得新食品原料注冊實質等同！

2021年1月7日，國家衛(wèi)健委發(fā)布正式通告批準透明質酸鈉為新食品原料，準許在普通食品中使用，擴大使用范圍為乳及乳制品，飲料類，酒類，可可制品、巧克力和巧克力制品（包括代可可脂巧克力及制品）以及糖果，冷凍飲品。

2021年6月28日，眾山生物提出的關于透明質酸鈉（衛(wèi)食新申字（2021）第0003號））的行政申請許可，根據(jù)《食品安全法》和《新食品原料安全性審查管理辦法》，國家衛(wèi)生健康委員會根據(jù)新食品原料專家評審委員會技術評審結論，如下：本產品以葡萄糖、酵母粉、蛋白膝等為培養(yǎng)基，由馬鏈球菌獸疫亞種經發(fā)酵生產而成。與已批準公告的透明質酸鈉（原衛(wèi)生部2020年第9號公告）具有實質等同性。請按照已公告的透明質酸鈉有關內容執(zhí)行。

Nutrihya?是眾山生物的食品級透明質酸鈉，采用微生物發(fā)酵法生產的新食品原料。

Nutrihya?具有專用生產線，其純化工序在D級潔凈區(qū)內進行生產，能有效防止污染和交叉污染。眾山生物依據(jù)GMP管理體系，從物料入廠到產品放行全程實施嚴格把控，能為Nutrihya?提供全過程的質量控制和保證。

據(jù)國家衛(wèi)健委下設食品安全標準與監(jiān)測評估司公告，透明質酸鈉的使用范圍擴大為乳及乳制品，飲料類，酒類，可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果，冷凍飲品。為Nutrihya? 的新食品應用提供合規(guī)指引。